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ポリグルタミン酸のダイエット効果
ポリグルタミン酸とは、納豆のネバネバ成分を作り出している成分のことです。だからと言って、ポリグルタミン酸が納豆のような独特な臭いがするわけではありません。ポリグルタミン酸はアミノ酸の一つでうまみ成分のグルタミン酸が約三千個も鎖のように繋がった非常に長い化合物あるために、特有の糸ひきと強い粘りがあるのです。この納豆のネバネバに含まれているポリグルタミン酸は保湿成分として知られているヒアルロン酸よりも保水力が高いことがわかり注目を浴びています。アミノ酸の中でも特に保湿効果が高い成分でお肌の内側の保水細胞に直接働きかけることができます。スポンサードリンク
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